서울시 ㈜만월회와 손잡고 지역특산물 활용 서울음료 출시
- 서울시는 서울브랜드( )의 픽토그램( (사랑), (감동), (즐거움)
색을 담은 ‘서울음료 3종’(매실유자티, 옥수수라떼, 귤에이드) 개발
- 하동 매실, 고흥 유자, 괴산 옥수수, 제주산 귤 등 지역특산물을 활용해 서울과
지역이 함께 상생하고 협력하기 위한 노력 담아내
- 헬시플레저 열풍과 저속노화 트렌드에 맞춰 3종 모두 ‘저당’ 제품으로 건강함도 갖춰
- ㈜만월회는 원액베이스를 전국 개인 카페에 납품(BTB)하여 소상공인과도 상생


□ 서울시가 푸드테크 기업 ㈜만월회와 함께 도시 브랜드인 ‘서울 마이
소울 ’의 색을 살린 ‘서울음료’ 원액 3종을 개발·출
시했다.
○ 서울마이소울은 서울 시민 한 명 한 명의 다양한 마음(soul)이
모여 조화를 이루는 매력적인 도시 서울을 의미하며, 기쁨․즐거
움 등 다양한 마음이 모이는 매력적인 도시로 기억되고자 하는 바
람을 반영한 것으로, 서울브랜드의 세 개의 픽토그램 (사랑),
(감동), (즐거움)의 컬러를 살려 이와 매칭되는 3종의 원액 베
이스 개발했다.
음료 원액을 개발한 ㈜만월회는 독자적인 기술로 음료 원액베이스
를 생산하는 푸드테크 제조사로, 소상공인과의 상생을 기업의 핵
심 비전으로 삼고 전국 소상공인 카페 8,000여 곳을 대상으로
음료 원액 공급과 브랜딩·컨설팅 등 각종 서비스를 제공하고 있
다. 또한 자체 카페인 ‘카페 만월회’를 운영하는 등 소비자들과의
접점을 만드는 브랜드로서 카페 산업의 성장과 혁신을 이끌고 있
다.
□ 새롭게 출시된 서울음료는 원액 3종(매실유자티, 옥수수라떼, 귤에이드)
모두 지역특산물을 활용하여 개발한 것으로, 서울이 단순히 자원을
빨아들이는 중심지가 아닌, 지역과 상생하고 협력하기 위한 노력을
담았다. 이는 최근 제품의 스토리와 윤리적 가치를 중요하게 생각
는 소비자들의 트랜드와 잘 맞아떨어져, 소비자들에게 더 큰 매력
을 느끼게 할 것으로 보인다.
○ ‘서울마이소울 매실유자 원액’은 고흥 유자와 하동 매실을 활용,
‘서울마이마소울 옥수수 원액’은 괴산과 정선의 옥수수를 블렌딩
하여 옥수수 특유의 고소함과 달콤함을 표현했다. ‘서울마이소울
귤 원액’은 제주산 귤을 활용했다.
○ 서울음료는 제품을 체험한 소비자들이 지역 특산물에 관심을 갖게
하고, 이를 통해 지역 농가에 새로운 수요를 창출하기를 바라는
뜻도 담고 있다.
○ 특히 괴산의 대학찰옥수수를 활용한 음료는 첫 사례로, 괴산 대학
찰옥수수를 생산하고 있는 옹골협동조합의 박형백 대표는 “괴산의
특산품인 대학찰옥수수가 새롭게 활용될 수 있는 기회가 된 것 같
아 기쁘고, 많은 사람들에게 괴산옥수수가 알려질 수 있기를 기대
한다.”라고 말했다.